Le rose di zucchero filato wedding & event
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La ditta garantisce appalti a prezzi competitivi ma la lista dei disservizi è veramente lunga a cominciare dal personale. Assume personale non qualificato né formato ricadendo sulla qualità del servizio. Il motivo probabilmente sta nel fatto che vuole risparmiare sui contributi, il personale senza esperienza costa fiscalmente meno. oltre ad assumere personale totalmente privo di esperienza per i servizi da gestire sono chiaramente sotto organico. Mi sono imbattuta in questa ditta che gestiva un soggiorno estivo marittimo garantendo il servizio ristorazione, animazione e pulizie. La cucina non era assolutamente in grado di gestire menù per persone intolleranti al lattosio, celiaci o intolleranti al nichel. La cucina proposta garantiva piatti abbondanti ma non certo salutari difficilmente digeribili per chiunque. La cucina non prevedeva un menù per bambini fino a 4 anni Le comande spesso venivano perse dal personale. Le pietanze venivano servite con lunghi tempi di attesa che andavano dai 45 ai 60 minuti. Dovevano poi essere riscaldate al microonde presente in sala. Il personale di sala era scortese e per i disservizi incolpava i clienti. I bagnini in spiaggia non aprivano ne chiudevano gli ombrelloni troppo presi da scrivere sul cellulare e non pulivano la spiaggia ne rimettevano a posto le sdraio o i lettini. Il bagnino in piscina faceva l'idromassaggio vestito con i bagnati. Le stanze non si sapeva mai l'orario in cui venivano pulite il cambio asciugamani non sempre era garantito. I letti venivano fatti male i sanitari non erano mai puliti. le pulizie si limitavano ad una cenciata superficiale. Abbiamo trovato in un asciugatrice destinata ai clienti gli asciugamani dell' camere e le lenzuola poi ritirate da un responsabile della ditta. ciliegina sulla torta l'animazione dei bambini pagata ma inesistente, nel senso che non c'erano proprio gli animatori. Ciliegina sulla torta il personale di servizio nelle pause si confondevano con i bagnanti usando le strutture ricettive.
